Crema de verdeo: ponle sabor a tus comidas

crema de verdeo

El pollo queda delicioso con la crema de verdeo

Hola gente bella. ¿Cómo dicen que les va? Espero que muy bien. En el día de hoy les dejaré un breve artículo sobre un consejo culinario para que sus comidas sean mucho más ricas. Los que les dejaré es la receta de una crema de verdeo. Muy simple de hacer, no es cara (aunque la crema de leche hoy por hoy si lo está) y hará que queden bien con todo el mundo. Lo mejor, es que no tardarán mucho en prepararla. Vamos a ver cómo es esto.

Si alguno una vez leyó el artículo sobre cómo hacer una crema de jamón, les cuento que es prácticamente lo mismo pero sin el jamón. Algunos me dirán que soy un trucho. Para nada. No son lo mismo. Y la idea de hoy tener algo fácil y rápido para hacer. Así que, ahora les tiro los ingredientes y los pasos.

Ingredientes para la crema de verdeo

  • Cebollita de verdeo. Una o dos está bien. Ahora, esto siempre es dependiendo la cantidad de comensales. Con una o dos medianas o grandes pueden hacer hasta para cuatro o cinco comensales.
  • Crema de leche. Para una o dos personas con un cuarto litro pueden andar bien.
  • Algunos condimentos: yo utilizo nuez moscada y pimienta, pero esto va en gusto.

Elaboración de la crema de verdeo

  1. Ponen una sartén con aceite en el fuego. Lo dejan calentar un poco.
  2. Mientras tanto, cortan en pedacitos chiquitos la cebollita de verdeo. Cuando finalicen, la agregan a la sartén.
  3. Esperan hasta que doren.
  4. Una vez dorada, se agrega la crema y los condimentos.
  5. Listo. Dejen estar un poco la crema en el fuego sin que se llegue a evaporar (si esto sucede apaguen el fuego) para que los sabores se impregnen a la crema.
  6. Ideal para una pasta, un pollo o una carne. Verán lo bien que quedan con sus seres queridos.

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