trucos del asador

Errores del asador urbano: lo que no hay que hacer

Buenas tardes queridísimos lectores, ¿qué cuentan? Esperemos que les esté yendo muy bien en sus vidas. En el día de las fechas, les contaremos (y alertaremos) sobre los errores más comunes que comete el asador urbano, el asador de ciudad. Todo esto no dicho por mi, sino por Carlos López, maestro parrillero desde más de 35 años, ganador de varios premios en la materia. Hoy encontrarán [...]