Ruta sabrosa por Cantabria: un viaje culinario entre montañas y costa
Cantabria, esa región norteña de España muchas veces eclipsada por el prestigio gastronómico de sus vecinas Galicia y Asturias, guarda en silencio un tesoro culinario que espera ser descubierto por los verdaderos amantes del buen comer. Aunque para muchos su fama se limita a las anchoas de Santoña, lo cierto es que esta comunidad autónoma ofrece mucho más que pescado salado. En sus [...]