Estos son los restaurantes que están redefiniendo El Salvador
Durante mucho tiempo, la gastronomía salvadoreña estuvo en segundo plano, casi como si permaneciera en pausa a la espera de su gran momento. Sin embargo, esa espera terminó: hoy la escena culinaria del país está en plena ebullición, con proyectos innovadores, chefs talentosos y propuestas que buscan no solo alimentar, sino emocionar y conectar con la memoria colectiva. La transformación ha [...]