¿Cómo preparar pizza napolitana paso a paso?
La pizza napolitana es un ícono de la gastronomía italiana y una de las más amadas en el mundo. Originaria de Nápoles, esta pizza se caracteriza por su masa suave, esponjosa y con un borde ligeramente inflado (llamado “cornicione”), además de una salsa de tomate fresca y pocos ingredientes que resaltan su sabor auténtico. En 2017, incluso fue reconocida por la UNESCO como [...]