Recetas

Relleno para canelones

Buenas gente! Hoy tenemos otro menú increíble. Como siempre, no te vamos a presentar cosas pequeñas. Apuntamos a lo más alto. En este caso, canelones. Una comida tradicional de un domingo. Como cualquier pasta. Este tipo de pasta rellena es la preferida de muchos y se hace presente en cualquier mesa. Hay diversas formas de preparar canelones. Una comida muy rica y que llena mucho. Es típica [...]

Truco para que el puré de papa quede siempre bien

Algo muy simple para hacer, pero no por ello menos delicioso. Estoy hablando de nuestro querido puré de papas. Cientos de técnicas, mitos y misterios rondan alrededor de esta guarnición para que quede bien. Algunas certeras, otras no tanto. De nuestra parte, en el día de hoy, compartiremos con ustedes un truco para que el puré de papa quede siempre bien. Que queda duro, que queda con [...]

Cómo preparar tarta de atún

Que rico artículo que tenemos en el día de hoy. Ya se habrán dado cuenta por el título y están acá para saber cómo se prepara esta delicia. Es lindo llegar a casa y que nos esperen con la comida lista, ¿no? Y más si se trata de una tarta. Algo fácil, rápido y muy delicioso. En este posteo te vamos a enseñar cómo preparar tarta de atún. Es una especialidad que muchas personas hacen, [...]

Receta de trufas caseras: a base de avena

Ayer tuve el cumple de una gran amiga, Rocío. Luego de unas excelentes pizzas, se vino la mesa dulce. Para qué, un festín para el paladar (el estómago después lo sufrió un poquito, pero eso es tema aparte). En fin. Todo esto viene a cuento porque la genialísima de Ro, se mandó unas trufas caseras de la ostia. Gentilmente me contó cómo las hizo y por eso estoy aquí ofreciéndoles [...]

Salsas para pastas

Buenas a todos! Hoy en TeDecimosComo vamos a saborearnos un poco. Las pastas es una comida que a más de uno les debe de gustar. Si nos ponemos un poco tradicionales, es el clásico de los domingos. O por lo menos antes lo era. Podemos disfrutar de pastas rellenas (ravioles, canelones, sorrentinos, etcétera) y las que no (tallarines, ñoquis y demás). Todas una delicia. Pero el secreto también [...]

Cómo pelar papas fácil y rápidamente

El trucazo que venimos a compartir con ustedes hoy… ¡Mamá! El título ya se los adelanta, les diremos cómo pelar papas fácil y rápidamente. Y si estamos utilizando estos adjetivos es porque es lo que conseguirán. Váyanse olvidando del pela papas. Miren lo que les digo. No me voy a llevar el crédito de este secreto de cocina. La idea, tampoco sé si es de él, la publicó un [...]

Cómo hacer caramelo casero (para flanes, postres y demás)

Ayer con mi novia hicimos tremendo flan (la modestia la dejamos de lado) y es por ello que hoy dije, les tengo que decir cómo hacer caramelo casero, una parte fundamental de esta delicia de postre. Si bien en internet encontrarán miles de recetas, pienso que la que detallaré a continuación es muy sencilla y no la vi en las páginas en las busqué. Así que, espero que lo disfruten y los [...]

Cómo evitar que se humedezcan las galletitas

Qué más lindo llegar de la facultad, prepararse una leche chocolatada y abrir con delicadeza el paquete de galletitas que más nos gusta. Pero claro, sobre todo cuando se vive solo, después de unos días, un día quizá, las galletitas se humedecen. Es una cuestión de la vida. El tiempo nos va humedeciendo (?). Pero basta de ello, ya que hoy desde TeDecimoscomo te vamos a contar, [...]

[Comidas para estudiantes] Medallones de pescado con arroz

En el día de hoy inauguraremos algo que se puede llegar a transformar en una sección, si tiene éxito. Con ustedes les presentamos a Comidas para estudiantes. Platos fáciles de hacer, baratos y ricos. La idea es ofrecerles distintas comidas que pueden incorporar en su dieta. En el día de hoy, medallones de pescado con arroz. Vamos a ver de qué trata esto. La idea es la siguiente. Estamos [...]

¿Soda para el Café?

Buenas! ¿Cómo andan todos tanto tiempo? Ojalá que muy bien. Les debe de sonar un poco raro el título, ¿no? Sí, es un poco confuso. No les vamos a decir que pueden preparar un café con soda, porque no, o sinceramente no se si se puede. Es algo común ir a tomar un café a algún sitio en particular, pedir tostados o cualquier otra cosa para acompañar y que nos traigan el pedido y un vaso [...]
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