¿Qué comer para combatir la inflamación?
La inflamación es una respuesta natural del organismo que cumple un papel clave en la defensa del cuerpo. Cuando aparece una infección o una lesión, el sistema inmunológico se activa para protegernos de bacterias, virus u otros agentes dañinos. En ese contexto, la inflamación es beneficiosa y necesaria. El problema surge cuando se vuelve persistente: ese estado constante puede contribuir al [...]