Recetas

Buenas tardes queridos lectores, ¿cómo están? Espero que muy bien. Tarde fría y gris la de hoy, aparentemente se viene el frío de verdad. Pero, como siempre les decimos, eso no nos detiene para tratar de seguir aportando conocimientos prácticos para la vida diaria. En este día en particular les estaremos contando cómo evitar que las paltas se echen a perder. Por lo menos, demorar este [...]

Cuando llegamos a casa y no tenemos comida, solemos pedir cualquier tipo de comida para salir del apuro y no tener que cocinar, siempre y cuando se pueda obviamente. Pero en caso contrario, es muy lindo cuando tenemos tiempo disponible y cocinamos. Las empanadas son un clásico de muchas personas. Podemos hacer cualquier tipo y muchas variedades en poco tiempo. Cuando ya definimos los gustos, [...]

Buenas amigos! Que menú rico que tenemos hoy en TeDecimosComo. Las empanadas y pizzas son comidas que se encuentran presente en muchas mesas. No solamente en Argentina, sino que en muchos países del mundo. Son comidas muy ricas y fácil de preparar. Pero hoy nos vamos a enfocar en las empanadas. Las empanadas, famosas del norte y provincia de Buenos Aires, tienen más preferencia que las [...]

Buenas noches queridos lectores, ¿cómo están? Delicioso artículo el de hoy, ya que les estaremos enseñando cómo hacer coquitos caseros. Sí, una delicia que solemos comprar en las panaderías. Sin embargo, cuando sepan lo sencilla que es su receta los empezarán a hacer por ustedes mismos, ya verán. Antes de dejarles los ingredientes y pasos a seguir para hacer coquitos caseros, quisiera [...]

Buenas gente! Hoy tenemos otro menú increíble. Como siempre, no te vamos a presentar cosas pequeñas. Apuntamos a lo más alto. En este caso, canelones. Una comida tradicional de un domingo. Como cualquier pasta. Este tipo de pasta rellena es la preferida de muchos y se hace presente en cualquier mesa. Hay diversas formas de preparar canelones. Una comida muy rica y que llena mucho. Es típica [...]

Algo muy simple para hacer, pero no por ello menos delicioso. Estoy hablando de nuestro querido puré de papas. Cientos de técnicas, mitos y misterios rondan alrededor de esta guarnición para que quede bien. Algunas certeras, otras no tanto. De nuestra parte, en el día de hoy, compartiremos con ustedes un truco para que el puré de papa quede siempre bien. Que queda duro, que queda con [...]

Que rico artículo que tenemos en el día de hoy. Ya se habrán dado cuenta por el título y están acá para saber cómo se prepara esta delicia. Es lindo llegar a casa y que nos esperen con la comida lista, ¿no? Y más si se trata de una tarta. Algo fácil, rápido y muy delicioso. En este posteo te vamos a enseñar cómo preparar tarta de atún. Es una especialidad que muchas personas hacen, [...]

Ayer tuve el cumple de una gran amiga, Rocío. Luego de unas excelentes pizzas, se vino la mesa dulce. Para qué, un festín para el paladar (el estómago después lo sufrió un poquito, pero eso es tema aparte). En fin. Todo esto viene a cuento porque la genialísima de Ro, se mandó unas trufas caseras de la ostia. Gentilmente me contó cómo las hizo y por eso estoy aquí ofreciéndoles [...]

Buenas a todos! Hoy en TeDecimosComo vamos a saborearnos un poco. Las pastas es una comida que a más de uno les debe de gustar. Si nos ponemos un poco tradicionales, es el clásico de los domingos. O por lo menos antes lo era. Podemos disfrutar de pastas rellenas (ravioles, canelones, sorrentinos, etcétera) y las que no (tallarines, ñoquis y demás). Todas una delicia. Pero el secreto también [...]

El trucazo que venimos a compartir con ustedes hoy… ¡Mamá! El título ya se los adelanta, les diremos cómo pelar papas fácil y rápidamente. Y si estamos utilizando estos adjetivos es porque es lo que conseguirán. Váyanse olvidando del pela papas. Miren lo que les digo. No me voy a llevar el crédito de este secreto de cocina. La idea, tampoco sé si es de él, la publicó un [...]